一、不合格产品具体信息
和静县市场监督管理局执法人员接到国家食品安全抽样检验信息系统下发对和静县第一幼儿园、第四幼儿园经营(使用)的餐具抽样检验报告,检验报告均显示上述幼儿园经营(使用)餐具阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。
二、监管部门调查处理情况
经调查,上述幼儿园每个教室都设有消洗池和消毒柜,每个班级都有保育员负责清洗消毒餐具,洗洁精都是幼儿园统一采购并发放给班级。2024年3月23日抽检当天为周六,当事人现场检查时提供了当天及抽检批次餐具的消毒记录。2024年3月23日抽检结束后值班老师对该班级餐具又进行了清洗消毒,该批次不合格餐具未进行使用。
三、原因排查及整改情况
目前上述幼儿园已经排查原因并整改完毕。加强人员培训管理,对餐饮具清洗消毒规范进行培训学习;定期开展食品安全自查,严格落实主体责任。避免经营(使用)不合格餐具。
和静县市场监督管理局
2024年6月25日