近日,在巴州万锦水产有限责任公司冷水鱼生态养殖基地,工人们正忙着捞鱼。(记者 巴特尔达拉 摄)
眼下,和静县养殖的三文鱼、虹鳟等名贵冷水鱼大量上市,迎来捕捞和销售高峰期。
近日,走进巴州万锦水产有限责任公司冷水鱼生态养殖基地,放眼望去,一排排鱼池错落有致,成群的虹鳟、金鳟、三文鱼、鲟鱼等在鱼池中欢快地游动着。工人们正忙着捞鱼、清理,现场秩序井然,一派繁忙景象。鲜活的三文鱼被打捞后将通过速冻加空运的方式运往全国各地,以保障消费者第一时间吃到新鲜的原生态冷水鱼。目前,该养殖基地订单量持续攀升,进入销售旺季。
该养殖基地地处天山南麓,具有得天独厚的资源优势。天山冰川融化的优质泉水,为冷水鱼养殖提供了良好的水资源。经过冷水慢养产出的三文鱼、鲟鱼等冷水鱼颜色美观、肉质鲜嫩,不仅畅销本地,还远销浙江、上海、北京、四川等地区。养殖基地目前拥有规模化标准鱼池14座,主要养殖虹鳟、三文鱼、金鳟、鲟鱼等品种,最大养殖规模达7万条,年产30吨左右,年产值200多万元。
樊国福是该养殖基地工作人员,说起如何养殖,他很有心得。“我们主要根据天气温度变化进行喂食,冬天气温比较低,一天就喂一次,夏天一天喂三次。”
新疆产的三文鱼,如今被越来越多的疆外市场认可。和静县泉水资源丰富,常年水温保持在10℃以下,水质清澈且流动缓慢,特别适合冷水鱼养殖。目前,该养殖基地实施了冷水鱼工厂化循环水养殖模式提升与改造项目,扩大了养殖规模,增加了企业的经济收入。
近年来,和静县依托丰富的水资源优势,瞄准市场需求,努力拓宽销售和流通渠道,大力发展冷水鱼养殖,走出了一条水清、鱼肥、民富的新路子。(记者 巴特尔达拉 特约记者 毛阿拉腾图雅 通讯员 高那清)