眼下，正值加工辣椒进入开花坐果期，和静县19.63万亩加工辣椒长势喜人，丰收在望。
近日，记者走进和静县哈尔莫敦镇萨拉村的辣椒种植基地里，一垄垄辣椒植株郁郁葱葱、长势旺盛，农民们正在忙前忙后地为辣椒除草，一片繁忙景象。
和静县双丰农产品专业合作社理事长说。“目前，辣椒还没有完全分行，正处于初期管理阶段，这个阶段进行除草可以堵截很多病虫害，是非常重要的一个环节。”
加工辣椒作为提取辣红素及其他食品添加剂的主要原料，从中提取到的元素可用于化妆品、食品加工、医药制造、服装等行业，市场需求量大。和静县作为巴州加工辣椒的重要产区，近年来不断优化种植结构，引进高效优质品种，同时加强农业技术指导，提高农户的种植管理水平。
“当前和静县的加工辣椒正处在开花坐果期，农民朋友们主要是做好田间技术、水肥管理及病虫害防治才能确保稳产增收，县农业农村局技术人员也将深扎在田间地头进行技术服务指导。同时，将结合今年的天气变化和病虫害发生的情况制定和发布病虫害预测预报和技术专报，全力做好辣椒生产技术服务，为和静县辣椒增产增收奠定基础。”和静县农业技术推广站技术人员吉福鑫说。（记者：高那清 依力达尔·依明）