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畜产品资源简介
来源: 作者: 发布时间:2013年01月30日 点击数:

  和静县是新疆重要的畜牧业生产基地,2009年末牲畜存栏达到100万头(只),肉、奶、毛、蛋产量分别达到22181吨、5520吨、1271吨、1128吨。和静县年产绒200吨(其中山羊绒170吨、牦牛绒30吨),粗羊毛1120吨,所产毛绒纤维长、细度均匀、光泽好,是毛绒高级纺织品的优质原料,年产羊皮、牛皮、马皮等各类皮张约45万张左右,加之从邻近的新源县、尼勒克县、焉耆县、和硕县采购的皮张,可以满足规模为100万张皮革加工厂的原料供应。
        巴音布鲁克黑头羊和牦牛是和静县两大特色良种畜。已通过国家有机食品认证,巴音布鲁克黑头羊属肉脂兼用型绵羊品种,是我国三大优质绵羊品种之一。牦牛是在本世纪二十年代由西藏引入和静,一般生活在海拔3000米以上的高山草原上,基本上处于自然放养状态。肉质鲜嫩可口,是宴席中必不可少的佳肴。